Würzekühler

Im Würzekühler wird LiquiSonic^® Plato eingesetzt um:

• zuverlässig Würze und Wasser im Fall von Spülprozessen zu trennen,
• den Stammwürzegehalt vor dem Anstellen der Hefe zu prüfen.

Der Einbau von LiquiSonic^® Plato erfolgt hygienisch und bypassfrei im Würzeablauf.

Zusätzlich überwacht LiquiSonic^® Plato die Kühltemperatur durch zwei integrierte Pt1000 Temperaturmessfühler.